※受注生産品となります。

※写真は36mmです。

材質：白紙

柄　 ：朴

※錆びます。

手打ち鍛造品です。鍛造・焼入れ条件・形状・鋼の厚さなどを精査して

作っております。本研ぎ済みですので、すぐにお使い頂けます。

漉き、裁ちともに抜群の切れ味を発揮します。

また砥石付きがよく研ぎやすいです。

本研ぎをしてお届けしますので、すぐにベストな状態でお使い頂けます。

当店の「本研ぎ」は、最適な刃付けをし革包丁(皮裁ち包丁)本来の切れ味を

発揮させます。